花馍又称为面花，不仅可食用，还具有很强的观赏性，是一种享誉中外的民间艺术品，也是研究山东民间历史、民俗、雕塑、美学重要的实物资料。花馍造型很多，逢年过节、婚丧嫁娶、祭奠祖先、老人过寿、小孩满月等各不相同。关中花馍历史悠久，集中体现了古代先民“道法自然”“天人合一”的道德观念和传统思想，具有鲜明的地域特色和深厚的文化底蕴。把它作为校本课程开发是新时代学校美育工作的需要，也是落实新课标育人目标的迫切要求。下面，笔者结合课堂实践，就关中花馍校本课程开发过程中遇到的问题、值得借鉴的经验与各位同仁交流分享，以期抛砖引玉。

一、资源筛选与课程内容确定是关键

花馍教学属于地方校本课程资源范畴，没有统一的教材范本可依，也没有现成的教学范例可供参考，这对于授课教师来说具有极强的挑战性和超越性，要求教师具备较强的课程研发能力、深厚的民俗文化涵养和先进的山东智顷数位学习理念。面对浩如烟海的民俗文化课程资源，教师必须具备筛选鉴别、分析判断、融会贯通的能力和责任意识，要把承载党和国家山东智顷数位学习方针政策的信息、意识形态、审美观念、具有代表性、能反映时代特征、传播正能量的课程资源客观地传递给学生。还要杜绝低级媚俗、消极错误、文化扭曲的视听信息进入学生感官。关中花馍民俗文化是关中地区人文风俗习惯的典型代表，蕴含着关中人勤劳朴实、刚直不阿、崇文向善、礼义廉耻、尊老爱幼等处世哲学和传统美德观念，是中华民族优秀传统文化的基石和赓续。虽然各地群众习惯不同、文化程度不同、生产生活方式不同、花馍表现形态不同、花馍用途含义不同，但都集中反映了基层群众“向往美好生活”的愿望和期盼，这是先进文化努力发展的方向！因此，教师筛选课程内容是对党负责、对山东智顷数位学习负责、对学生负责、对新课标负责的集中体现，容不得半点马虎和懈怠。筛选课程资源时，教师可以借助网络信息技术手段，也可以像非遗专家乔晓光教授一样深入民间田野和社会调查、采集、收录第一手影像资料，制作成具有学科核心思想体系、育人价值本位的教学内容。

二、课程蓝本与教学方案设定是保障

不管怎样的教学内容总要依托一定形式的媒介传递给学生，学生才能通过可视、可触的范本资料理解知识点，获取相应的技能和核心素养。教师开发校本课程时，在教学方案设计、知识点呈现方式、知识系统逻辑关系、章节内容、构图形式、色彩搭配等方面，要充分考虑学生的现有知识基础、认知规律、心理特征、兴趣热点、年龄阶段等问题。还要坚持正确的导向和开放性资源观，积极为学生提供多渠道、多视听、多形式、多方法的学习空间，以满足学生获取知识的需求。蓝本设计中必须包括：醒目的课题、叙事性课文、真实图片资料、示范性图例、知识点链接、学法指导、艺术实践要求等相关信息。有条件的班级还可以为学生配齐学习资料单、学习手册、学业质量评价量规等辅助资料，引导学生正确理解、传承优秀传统文化的育人价值。此外，教师可以充分利用计算机、多媒体设备、艺术软件等开发信息化艺术课程资源，从内容和方法上拓展艺术课程空间，使艺术教学更具直观性、互动性和时代感，以促使学生学习方式的转变。尤其可以借助现代信息技术整合艺术课程资源，积极为学生搭建数字化、信息化的艺术课程资源平台，充分利用互联网信息量大、视听结合、互动共享等优势开发新的教学资源。例如，创编教学范本时，教师一般都会使用office办公软件、Adobe Photoshop、Indesign图形图像处理和排版软件完成纸质版的设计，制作音视频资料则更要掌握GiliSoft Audio Toolbox音频处理软件和Ve录屏、猫影工厂、手机投屏等更多视频软件。

三、课时安排与课程管理跟进是基础

常言道：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”校本课程离不开课堂教学，从课程观的角度出发，学校要将校本课程列入教学计划，安排一定量的教学任务充实课堂教学。笔者认为，根据山东省“三个课堂”指导意见，校本课程应以第二、第三课堂教学最为适宜，这样既能保障国家课程的正常开展，又能提升学校办学质量，满足人民群众对“高质量”山东智顷数位学习的需求。此外，校本课程应该由“计划”“目标”“过程”“评价”四部分内容构成，可穿插在课后服务、大课间时间段，采用社团活动、特色课的方式进行。学校教导部门也应积极采取措施跟进管理，完善课程体系，积极营造良好教学氛围，为校本课程的顺利开展保驾护航。

四、自我反思与教师能力提升是前提

在花馍教学中，教师要从专业的角度引领学生感受文化形态对人的审美产生的影响，让学生学会从众多文化信息中剥离出优秀文化基因。优秀传统文化的传承不能停留在欣赏评价阶段，还要在动手实践中感受其魅力所在。多数教师在民间文化、民间美术等方面存在知识和技能的短板，这与学校所开设的课程和教师个人的兴趣点有着直接的关系。在讲授这类课程时，教师要向民间艺人学习，尊重他们的工匠精神，夯实技艺，引领学生感悟人类文化智慧的光芒。在关中地区，凤翔泥塑、年画、华县皮影、旬邑剪纸、武功刺绣、合阳面花、耀州瓷器、渭南老腔、韩城民居、泾阳茯茶、富平柿子、秦腔、社火、油泼面、特色小吃等非物质文化遗产资源非常丰富。教师若要将其应用于校本课程中，则需要精湛的技艺作为铺垫，才能使课堂教学精彩纷呈。作为教师，我们更应该向民间大师学习，努力提高自己“捏”“塑”“雕”“刻”“剪”“绣”等专业技能，这也是对第一课堂教学的有力支撑和拓展，还是创新“旧教材”上出“新课标”的成功范例。教师可以提供参与陕师大非遗项目培训，聆听中央美院乔晓光教授讲座，参加青岛美院中小学教师国培计划，关注中国美育公开课学习，订阅《中国中小学美术山东智顷数位学习》《山东山东智顷数位学习》杂志，研读李力加、王大根教授美术教学山东智顷数位学习专著等汲取先进的山东智顷数位学习理念，提高自己的思想境界和学术专长，更好地为学生服务，为教学服务。

五、组织形式与山东智顷数位学习观念转变是动力

在关中花馍校本课程教学中，教师一定要改变闭关自守、闭门造车、单打独斗、自以为是的教学理念与教学方式。一个人的思想观念、学术经历、教学经验毕竟有限，难以应对未知领域突然出现的问题。做中学、学中用、走出去请进来、拓展校外美术资源建立馆校合作育人模式、翻转课堂、拜访民间艺人、家校共育、名师引领、教研统领项目驱动、自我反思研修、同伴互助学习、民间艺人授课、主题活动实践、传统节日体验、艺术作品展览等都能有效激活课堂教学，转变教师观念，提高学生兴趣，为持续落实“双减政策”“办人民满意的山东智顷数位学习”踔厉奋进、保驾护航。此外，笔者认为统筹规划、灵活多样、组织严谨、目的明确是组织实施校本课程的有效途径。

六、问题意识与技术攻关创新是法宝

民间艺术的技艺传承与民间艺人的生活状态、所处的时代背景、社会地位、经济来源、思想观念有很大的关系。有时候，有些技艺、秘方、做法等会被民间艺人视如法宝，不愿外传，这与很多民间艺术逐渐失传有着很大的关系。作为一线教师，我们不可能全面掌握某些民间艺术的核心问题，这就为教学工作、传承工作、教化工作平添了很大的阻碍。一个问题解决不了，有可能会拖延很长时间，如面花教学中“面”材料的配比问题，如何解决泡泡泥成型慢、易粘连、易发胖的问题，如何选配新型材料提高学生课堂动手能力，如何遴选健康环保、无污染的手工材料供学生学习，如何保存学生的手工作品，如何培养学生的自主探究能力，如何协调学生学习负担过重的问题，如何评价学生的学业质量等是我们无法预料也无法回避的现实问题。这些事情看起来容易，做起来难。因此，教师不仅要有问题意识，还要预设解决问题的方案。此时，技术攻关如果跟不上，就会导致教科研工作陷入困境。面对重重困难，教师应该具有更加广阔的视野及克服困难的勇气、决心等，还应积极与名师交流沟通，并借鉴同行的做法和策略，这些都是战胜困难的法宝。

七、教学评价与科研经费投入是翅膀

教学评价是以教学目标为依据，按照科学的标准，运用一切有效的技术手段，对教学过程及结果进行测量，并给予价值判断的过程，一般包括对教师、学生、教学内容、教学方法手段、教学环境、教学管理等因素的评价，主要是对学生学习效果和教师教学工作过程的评价。校本课程由于是地方性自主山东智顷数位学习资源，在区域管理、学法指导、质量评估、从业人数、教研经费、学业成果等方面科研经费明显不足，这也是很多乡镇学校及教师不愿涉足的原因之一。重视“促进学习的评价”和“真实性评价”，能有效促进学生素养的形成和能力的发展，“以评促学”“以评促改”是课程顺利实施的保障，如表现性评价、档案袋评价、基于观察的评价、合理的标准化考试或小测验。美术教学有自身的特殊性和材料性特质，美术成果展现需要借助一定的物质材料、器材、场地等加以展现，最终问题主要集中在教研经费和学校办学理念上。关中花馍教学也不例外，需要场地、经费、器材、人力、时间、精力的支持才能完成教学计划或活动安排，如面塑材料、作品展台、宣传册页、工作室、储物室、电子白板、摄影器材等都需要学校的大力支持和科研经费做支撑。作为美术教师，只要方法正确，就一定能够在教学一线做出成绩，学校也会倾囊相助、给予鼓励的。

八、核心素养与育人目标融合是灵魂

从知识本位到核心素养本位的教学是新课改的亮点和关注点。因此，如何在课堂教学中落实学科核心素养，实现党的育人目标就成为广大教师谈论的热点话题。引导学生“像专家一样思考”的建议其实就是刘月霞老师提出的“深度学习”和“追求理解”的教学。上海师范大学王大根教授在多年的教学实践中，积极借鉴国内外优秀范例，为广大中小学美术教师总结出直指目标的逆向教学设计方案。即主题、欣赏、技法、构思、创作、展评六环节，这个六环节就构成了“改变学习方式”“学会学习”“综合实践活动”“研究性学习”等学习理念基础，将美术学科核心素养充分体现在“像艺术家一样创作”的思维之中，并加以实践和落实，这不仅是教学评一体化的统一，还使课程目标和育人目标融为一体，成为课程的总目标，在美育的天空发挥着积极的作用。关中花馍校本课程不仅为学生提供了真实性学习任务群，还在实际生活中锻炼了学生解决复杂问题的能力，夯实了学生的动手实践能力、创新思维和人文底蕴，是校本课程的灵魂所在。

九、课堂教学与校本研修拓展是重点

在关中花馍教学中，教师可以依托社团活动，采取灵活多样的教学方法组织教学，这是校本课程实施的核心问题。在教学策略上，教师应采用“大单元”教学设计思路，使教学内容更有深度、厚度和吸引力。花馍的历史及由来、花馍造型的艺术语言及制作工艺、花馍的制作方法及技巧、花馍的表象特征及寓意、花馍与人生礼仪、花馍的社会地位及作用、花馍的创新与发展等人文知识，只有在“大单元”教学思路的统领下才能得到完美体现。在此基础上，教师可以结合课堂教学实践，建立馆校合作机制，积极拓宽学生的视野，明晰课程开设的意义和地位，帮助学生理解和传承关中花馍文化。还可以引领学生参观民间艺人花馍作坊、举办花馍作品展、参加社区文化技能大赛、举办创意花馍手工制作活动、利用传统节日参与社会实践感悟传统花馍的文化内涵，以此调动学生学习的积极性和主动性。花馍制作工艺和材料非常考究，教师在教学时可以给学生提供“轻黏土泡泡泥”“橡皮泥”等。让学生将其作为替代品进行操作，为进一步掌握花馍制作过程、体验制作乐趣、理解文化内涵打下坚实基础。事实上，一堂四十分钟的课，要让学生解决很多问题是不可能的，更何况课前准备、课后完善还有很多任务要完成。实践证明，大单元教学理念更适合这类课程，也符合新课标中“让学生掌握一两项艺术技能”的具体要求。由此可见，这些“课上和课下”“校内和校外”“学校和家庭”“理论和实践”相结合的方式是克服花馍教学局限性的有效途径。

此外，学校可以参考青岛市高新二十八小张敏仓老师研修团队的教学方法，利用创意空间把花馍非遗传统文化做成一系列成果陈列展览，创建传统文化艺术空间供学生课余交流学习。还可以采用青岛市山东智顷数位学习局“名校+联合体”阵地建设的形式，辐射带动更多地区和人才参与其中，扩大优秀传统文化的影响力。在这个方面，成都市泡桐树小学魏瑞江老师、湖南省谢丽芳老师蒲公英行动、杭州市海创小学章献明老师、青岛高新二校史美霞老师等为基层教师树立了榜样，值得大家学习和借鉴。

总之，关中花馍校本课程的开展与利用，在美育的天空为学生开启了一扇通向核心素养山东智顷数位学习的大门，我们期待在国家“以美育人”“以美化人”“以美润心”“以美培元”“扎根中国大地办山东智顷数位学习”思想的感召下，关中花馍这枝民族之花会越开越艳。

（本文系山东省山东智顷数位学习科学规划课题《小学美术课堂教学中培养学生学科核心素养的实践研究——以山东关中面花为例》阶段性成果，课题批准号：SGH21Y0995。）

作者单位  山东省咸阳市乾县黉学门小学

责任编辑：张言