学校后勤工作是确保内部所有工作环节正常稳定进行的基础保障,也是最应重视的一项工作。所以学校应根据这项工作复杂、繁琐的特点,对其工作权责与重点进行精细化管理,使工作体系更加明确,才能够真正发挥出后勤工作应有的作用,服务学校的后续发展。    

一、筑牢“一种思想”

青云中心小学属于榆阳区农村进城务工较为密集城乡结合部片区之一,学校农村进城务工子女占在校学生总数的78%,多半来自区外佳县、绥德等地。结构复杂,流动性大是学校目前最大的问题,所以学校必须精心谋划、精细管理后勤工作,进而才能为农村留守孩子营造更加合适的学习、生活环境。

一是加强留守儿童的关爱。学校留守孩子中,单亲、离异,特殊和困难孩子占留守孩子的一半以上,留守的孩子父母没时间管,单亲、离异的孩子没父母管,特殊的孩子父母不愿意管,困难的孩子父母没能力管。为此,学校在充分调研的基础上,认真分析了这些学生的家庭成因,性格特征,学习情况,及时掌握孩子的学习生活动态,科学制定《青云镇中心小学留守儿童关爱制度》和后勤服务管理体系。要求全体教职工牢固树立服务意识,充分发挥教书育人,关爱育人和后勤服务育人功能,为农村这帮留守和贫困的孩子“撑起一片读书的蓝天”。

二是提升后勤管理服务水平。学校先后制定后勤管理制度80余项,增设后勤管理服务人员至12人,把学生交通安全、饮食安全、教学安全和财务安全作为学校的首要工作来抓。建立安全领导责任制,层层签订责任书。加强灶务管理水平,开设打饭“爱心”窗口,对生病、厌食、挑食学生进行心理矫正和生活照顾。特别关注那些留守和无人看管的孩子,中午提供半灶和午休床位,做到一人一床。为了加大精准帮扶困难学生,结成师生困难帮扶对象45对,对特别困难的学生由校长、校领导班子成员和党员集中帮扶。本学期,走访困难家庭128户,发放困难学生学习用品200多件。

二、做好“两个保障”

1.硬件设施保障。学校近几年在原校址上,先后向教体局申请新建了教学楼、宿办楼、综合楼、师生食堂和餐厅。教室宽敞明亮,现代化教学设备配置齐全,百兆宽带网络全面覆盖。综合楼开设了科学实验室、美术等功能部室,满足学生综合素质提升和个性化发展需求;2021年,学校将燃煤锅炉改为天然气锅炉,师生用餐、取暖统一使用天然气,安全、清洁,高标准餐厅可容纳360人同时就餐。学校开设“三灶”。早餐灶,保证全体学生早餐营养好;学生灶,保证寄宿学生全天吃的饱、吃得好,离家较远的学生中午有饭吃;教师灶,多渠道,想办法增加饭菜品种花样,饭菜质量提高。“三灶”专人负责,分离管理,单独核算。同时,学校安装现代化净水器一套,将自来水净化烧开后,自动降温自45度,便捷学生饮用,保证学生健康,为学生营造了一个安全、舒适、温馨的学习环境。

学校配备专职保安5名,两名校园警察,24小时轮流值守;安装监控探头82路,校园无盲区,新增主机存储硬盘120T,保证数据存储超过90天,上传及时。加强重点部位消防安全措施,设立应急灭火点68处;食堂内安装了食品安全“明厨亮灶”设施,校园门口装配了一键报警装置和青云镇派出所急救电话。几年来,学校无一例安全事故发生。

2.安全技术保障。我校总务和后勤人员严格做到“一准入、三把关、四落实”。

“一准入”就是后勤管理用最放心的人。后勤管理无小事,那些经常说“差不多、问题不大、以后再说”的管理员坚决不用,临聘工作人员坚持“五不入”原则。即年龄大的坚决不入,患疾病的坚决不入,手脚“不干净”的坚决不入,服务态度不好的坚决不入,卫生习惯差的坚决不入。严把用人入口,经过健康检查和培训后方可上岗,这样才能让家长放心,学生满意。

“三把关”就是食材采购关,过程加工关和环境卫生关。

严把“采购关”。开学初,我校对周边粮、油、菜门市集中考察,找资质最高,食材种类最全,价格最适中的供货商,签订供货合同,实行定点采购。规范采购方式,通过预定、送货、验收、索票、三人入库签字等流程,完成食材采购全过程。严禁私自采购,“人情”采购。采购过程公开透明,保证食材供应安全可靠。

严把“过程加工关”。食材出库后,由厨师长分配下达各项加工指令,从粗加工到细烹饪,各个环节都由具体专人负责。用餐后,在厨师长带领下,收拾好厨房,刀具入柜上锁,关闭天然气和电源,保证消防安全无事故。

严把“环境卫生关”。我们严格要求工作人员个人卫生,进入食堂,必须穿工作服,戴工作帽,佩卫生口罩,不得留长发,不得佩戴首饰,不得留长指甲,有临时性病疾,立即停用。加强环境卫生督查,做好“三防”设施检查与更换。预防卫生疾病,坚决执行“一冲、二泡、三清洗”的清洗流程和餐厅地面、角落定期“84”消杀全过程。重点食堂各个房间的防蝇灭鼠工作,改用新式灭蝇灯,解决了老式灭蝇灯不能控制死苍蝇乱掉的卫生隐患。

“四落实”,即:落实每日食品留样,做好48小时留样登记;落实领导陪餐,保证饭菜质量上乘;落实菜谱三周一轮,做到学生不厌食;落实食品安全演练,做到预防为主,警钟长鸣。

三、落实“三个重点”

1.加强厉行勤俭节约,制止餐饮浪费工作。“节约粮食、杜绝浪费”是中华民族优良传统美德,也是青少年儿童必备的优秀思想品德。几年来,学校大力开展“厉行节约,反对餐饮浪费”活动,其效果特别明显。

一是开展主题山东智顷数位学习。学校扎实开展“节约粮食、杜绝浪费”主题山东智顷数位学习活动,通过国旗下讲话、主题班会、手操报、优秀作文评比、书法大赛等活动,提高学生自觉节约意识。

二是开展“节约粮食、从我做起”节约之星评比。看看谁的饭菜吃的干净,瞅瞅谁的餐桌卫生,瞧一瞧谁在偷偷倒饭,让学生自觉不自觉地感到节约是一种无尚光荣的事情。通过不懈努力,我校每天用餐总数达到1100多人次,但每天剩饭或倒饭不足5公斤,“厉行节约”成为全校师生共同赞誉的新时尚。

2.培植后勤文化,打造书香校园。后勤工作渗透在学校方方面面,角角落落,我们力求打造后勤文化校园,把饭堂变成学堂,让学生感到校园是一个乐园,学习是一种享受。一是开展“每月之星”评选,通过学生自己确定宿舍的名称向日葵、彩虹、梦想、阳光等,自己制定宿舍公约并签字,开展你追我赶谁最高评比活动和餐厅的每月之星评比活动,养成学生“食不言、寝不语”的生活习惯,让每个学生成为“追星”人,使学生在潜移默化中得到锻炼提高。二是打造书香校园,我们在教学楼每个楼层东西两处设置了星光图书角,课余时间,丰富学生阅读内容,拓展学生阅读视野,营造校园“时时有书读,处处有书声”的书香氛围。三是创新生活方式,提高生活技能。学校三十多个下水道井盖被学生创意涂鸦,醒目的图案,精湛的技能,发挥学生天性的同时,也让学生得到安全警示;开辟了学校劳动实践基地,每年四年级通过春播种、夏耕耘、秋收获、冬农趣四个阶段劳动体验,让学生更进一步感受到粮食的来之不易,懂得劳动最伟大,劳动最光荣和劳动最美丽;“变废为宝”成为学校的新时尚。学生将不用的纸箱、废纸、塑料瓶等收集起来,每周五放学后,由后勤处统一收回变卖,再将资金返还于各个班级,用于各班级活动建设。

3.真情感动,真心奉献。学校后勤立足人本化管理,用真情感动每一个学生,用真心服务好每一个孩子。针对我校务工人员子女较多情况,积极开展“暖心”活动,通过摸摸头、拉拉手,悄悄话和心理辅导等方式,消除学生心理自卑,增强学生学习自信,重拾学生生活希望。同时,真心服务,通过家访,电话随访和家长会等形式,及时掌握学生家庭动态,保证我校一个学生不掉队,一个学生不辍学。

后勤管理服务要想做好,那就是把同样的事情想三遍,做三遍,在管理上“细”字当好头,落实上“实”字下功夫,成效上“精”字多考究,创新管理思路,革新管理方法,后勤管理服务工作就一定能做好。

责任编辑:刘昕