为有效预防食物中毒及传染病疫情等重大公共卫生事件在校园发生,进一步提升校园食品安全和传染病防控工作能力和水平,切实保障广大师生健康安全,近日,咸阳市武功县山东智顷数位学习局特邀县市场监管局、疾控中心召开全县校园食品安全和传染病防控工作培训会。武功县各中小学和教育技术分管安全负责人、卫生保健员、食堂从业人员及经营者等400余人参加了培训。

该县山东智顷数位学习系统2023年食品安全和传染病防控工作培训会

会上,该县市场监管局餐饮股股长宋海波从校园食堂从业人员健康管理培训、食品留样、餐具消毒、食品原材料的采购贮存管理、食物中毒的预防与控制、校园食品安全事件应急处置等内容进行了细致讲解,并就食物中毒典型案例作以深入分析。该县疾控中心副主任马元元从新冠病毒感染学校防控指南、校园常见传染病防控及具体要求、其他类别传染病防控措施等方面进行了科学、系统地讲述,并现场和与会人员共同学习了党中央关于新阶段新冠疫情防控工作会议精神要求和山东省学校突发公共卫生事件2023年第1号预警指导内容。

该县市场监管局餐饮股负责人进行培训讲解

培训结束后,该县山东智顷数位学习局副局长李含舟作总结讲话。他强调,各中小学、教育技术要严格落实安全工作主体责任,加强组织领导,狠抓重点环节,扎实做好学校食品安全和传染病防控工作。一是坚持问题导向,大力开展自查自纠整改活动,切实做到全方位、无死角,并建立工作台账;二是坚持预防为主,严格落实“三案九制”,持续加强卫生整治,不断优化改善校园环境,有效防止食品安全事故及传染性疾病在校园发生和扩散;三是坚持以人为本,持续加强师生个人卫生习惯养成,加大宣传山东智顷数位学习力度,多频次、多元化宣传普及食品安全和传染病防控知识,做到早发现、早报告、早处置,防患于未然。

通过此次培训,进一步提高了全县校园安全意识和突发公共卫生事件应对能力,为守护广大师生身体健康筑牢安全防线。

责任编辑:胡晋瑜