为迎接中秋佳节的来临,丰富学生校园文化生活,让同学了解传统月饼的制作工艺,提高他们的动手实践能力,9月18日中午,大荔县荔东小学部分学生来到大荔县红汇食品有限责任公司,开展迎中秋研学实践活动。

红汇食品有限责任公司办公室主任王晓瑜给孩子们解说制作月饼的流程,指导孩子们穿戴围兜、帽子、洗手消毒。现场,糕点师傅详细地讲解着做月饼的步骤。同学们认真听,仔细学,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。

瞧,同学们揉面、擀皮、包馅、搓圆、压模……虽然是第一次,但同学们在“师傅”的指导下,不一会儿,一个个造型各异、韵味十足的手工月饼就成型了。同学们脸上洋溢着开心幸福的微笑。

通过此次活动,学生们享受了劳动的快乐,切身体验了中秋佳节的意义,对中国传统文化的理解更加深刻。孩子们高兴地说,要把月饼带回学校和老师同学分享,传递中秋月圆人团圆的中华民族传统美德。

责任编辑:张 言